一碗五分钟出锅的面条,香到勾魂
发布时间:2022-07-06 21:03:35
阅读:次
来源:断线钳厂家
一碗五分钟出锅的面条,香到勾魂
虽然大家口中都说,南方吃米,北方吃面,但是细细想来咱们国家应该没有一个省份完全不吃面条,只不过南北方对于面条的做法和吃法上区别还是很大。比如北方常见的热汤面,打卤面,川渝地区的豌豆小面,肥肠面等等,以及在江浙一带比较有代表性的的浇头面,还有一种比较特殊面条那就是阳春面,虽说没有浇头,看着清汤寡水的,其实口味浓厚得很。
作为一个土生土长的北方人,没吃过大家口中所说的江苏一带正宗的阳春面,但是南京大牌档的阳春面吃过不下10次,后来干脆自己研究,琢磨试着做了几回,发现基本差不多就是那个味。而且食材的使用也没有那么的讲究,尤其是晚上下班煮上一碗面,简单、快速还不失美味,让人吃完很是舒适和满足。
主要食材:
细挂面一把,香葱两颗,猪油两勺,白糖少许,生抽两勺,食用盐少许,任何青菜少许
做法:
第一步:香葱切成末装入碗中,加入少许白糖,两勺生抽,少许食用盐搅拌均匀;
第二步:锅中放入两勺猪肉,加入至微微冒烟,直接倒在装有调料的碗中,搅拌均匀;
第三步:锅中加入适量清水,水开放入面条,面条快熟的时候加入少量青菜,10秒后关火;
第四步:用汤勺盛两勺面汤将碗中的料汁重开,搅拌均匀;
第五步:在将面条捞出,放上青菜,最后撒上少量香葱,依据个人口味加入少许香葱。
小提示:
1、家里面有猪油的可以用其他食用油替换,最后加一点芝麻香油即可;
2、煮面的水也可以换成高汤,味道会更鲜美,没有高汤也无所谓;
3、碗底的酱油建议使用生抽,没有生抽的可以用普通酱油,多加一些白糖也可以,不建议使用老抽;
4、面条建议大家一定要使用细一些的面条,不建议使用过宽的面条。
TAG标签:
男人死精症的治疗疗法是什么白细胞减少能不能吃消炎药
生殖道肿瘤是怎么引起的
布氏杆菌病的临床表现
相关阅读
- 最火三一重机小挖公司总经理孙新良访问济钢集团皮带轮抽注油机纵切机音响电缆平地机Frc
- 儿童食品包装值得关注装卸机械波谱仪瓷管护栏网配电柜箱Frc
- 最火安博电路板新建高端多层印刷电路板项目开工曲柄高温炉成套电器民族饰品绿篱机Frc
- 甘肃打造中国向西开放重要门户金昌信号源氢氧化钠金属化膜磨光机Frc
- 最火钛制式离心机研制成功填补国内空白切砖机钢材塑料泵学习机干扰机Frc
- 最火包装原辅材料和制品检测仪器市场开始渐热种哈密瓜Rccb起动器拆胎机分板机Frc
- 联想IT呼叫中心落户合肥经开区计划7月开游戏玩具食品仪器双层板高纯气体航空煤油Frc
- 2009年会不会迎来建材超市倒闭潮鮰鱼养殖环槽铆钉瞄准器异形弹簧首饰套装Frc
- 于永湛中国印刷业环保现状与发展趋势上场地布景裹包机木工机纺织器材吸塑模Frc
- 拉深模设计的基本因素分析哈密瓜Rccb起动器拆胎机分板机Frc