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江苏猪市存栏结构优化购销趋向平衡(7.19)

发布时间:2022-06-17 11:29:59 阅读: 来源:断线钳厂家
江苏猪市存栏结构优化购销趋向平衡(7.19)

经过两年多的调整,江苏省生猪存栏结构已有所优化,而且购销趋向平衡。据全省12个市级城市25家菜场的调查结果,近期猪肉统货平均价格为每公斤9.4元,同比上涨1.3元;肉猪收购价平均为每50公斤242元,同比上升19.21%;苗猪平均价格为每公斤5.71元,同比上升107.6%。自去年8月以来,江苏省苗猪价格一直稳定在每公斤近6元的水平上,而同期粮食饲料价格则不断走低,使得母猪生产收益相对较好,基本维持在每窝500元的水平,与去年同期苗猪价格平均每公斤2.5元左右、母猪窝平亏损400元左右相比,农民养猪效益有了很大改善。但受种地成本上升、收益下降的关联影响,农民养猪积极性并不高。今年二季度,全省生猪上市明显少于去年同期,预计三季度可上市生猪520万头,同比下降7.8%。虽然生猪上市货源减少,但购销大体平衡,没有出现供不应求的状况,原因在于目前正值肉食品的消费淡季,各种猪肉替代品如鸡蛋等的价格出现大幅度下跌,刺激了人们的消费。同时,人们强烈的“入世”预期,使得经销商对猪肉的大宗业务持十分谨慎的态度,交易不活跃。因此,生猪存栏在短时期内上升或下降的幅度均不会大。

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