抱团走向市场阳关道-【新闻】
抱团,走向市场阳关道
“有专业技术人员来指导,还有配套资金扶持,销路也不用愁了……”德化农户苏振肃把他尝到的甜头归结于他参加了一个名叫“德化十八格黄花菜”的农民专业合作社。
在泉州,像苏振肃这样参加专业合作社的农民正越来越多。据了解,截至5月25日,我市注册登记的农民专业合作社已有279家。随着农民专业合作社的不断扩军,抱团出击的“合作”形式将让更多的农民从中获益。
统购统销
有竞争力才有增收
“统一”,几乎所有记者走访过的农民专业合作社都会提到这两个字。它包括:统一采购原材料、统一销售、统一管理、统一品种等,带来的最直接好处是提升农民进入市场的组织化程度,提升农产品竞争力,帮助农民增收。
合作社牵头与企业签订购销合同,合作社再与社员签订订购合同并支付一定数额的定金——为了保护农民利益,不少合作社都采用这样的做法:与农民约定一个价位,农民在市场上销售农产品不得低于这一价位,如果市场价比约定价格低,合作社则便会以这一价格进行收购。
德化黑鸡专业合作社按每只53元的保护价向社员收购产品,在泉州、福州、厦门等地统一销售;另一家专业合作社——德化浔中龙翰黑兔专业合作社则按8只母兔、1只公兔的比例提供种兔给社员饲养,产品出栏由合作社统一收回进行销售;而德化祥源大果油茶合作社通过建立育苗基地,年育油茶苗11万株,统一提供给农户。
在统购统销上,南安溪南甲鱼养殖专业合作社还拥有统一的账号,无论销售款入账还是购买原材料出款,都由统一银行账户进行管理。统购统销,回报巨大。据统计,通过统一购买饲料,全社去年共节省了饲料款达200万元;通过统一采购薄膜等材料,节约成本在80万元以上;而统一销售,则让全社社员增加了近百万元的收入!
打造品牌
特色产品独具魅力
“半岭”牌蜂蜜、“戴云黑鸡”、“十八格黄花菜”,如今,这些由我市各地农民专业合作社打造出的独具特色品牌早已在市场上站稳了脚跟,而这些品牌“无公害”、“原生态”的标签,则为它们争取到了更多消费者的青睐,产品很快打开了市场。
去年6月,德化黑鸡产业合作社在福州开拓了新的市场,设立专卖窗口,短短一年来,得到了越来越多消费者的认可,去年仅厦门、泉州两地,德化黑鸡的销量就达80多万只,目前,每月可销售黑鸡达1000多只;南安溪南甲鱼养殖专业合作社生产的甲鱼则远销北京、上海等国内个大城市;去年11月,永春东关成祥冬瓜专业合作社产出的24吨黑皮大冬瓜顺利出口日本,今年春季,该社建立起出口基地200亩,单果重8—12公斤的产品由一家公司包销出口日本,保底价每公斤1元。
科技提升
学习生产不相误
我市农民专业合作社也没有忘记科技在农业生产中的重要作用保证。
南安市石井昌盛紫菜专业合作社组织社员到江苏南通考察学习,与集美大学、上海水产大学专家合作育苗,举办紫菜养殖技术培训班;惠安紫山镇半岭银辉养蜂专业合作社一方面多次举办养蜂技术和加工技术培训,另一方面还征订《中国蜂业》和《蜜蜂杂志》等刊物供会员学习;德化春美乡十八格黄花菜专业合作社有技术人员12人,几年来通过举办培训班,现场示范指导等形式,帮助社员掌握黄花菜栽培和加工技术,还引进了台商黄花菜优质丰产栽培与加工技术和烘干保鲜技术。
增强合力
规范运作为管理加分
每月1日和15日,是南安溪南甲鱼养殖专业合作社社员大会固定日,凡是重大事项都要经过社员大会通过、表决。苏振添说:“社员大会制度可以避免在生产、经营上盲目、随意,保证社员的利益和合作社的健康发展。”不久前,该社还在我省率先成立了党支部。
永春湖洋鹌鹑合作社每月底也会召开理事会议。该社实行会员代表大会、理事会和监事会“三会”制度,下设5个专业组:办公室、孵化组、销售组、生产组和饲料组,各部门操作程序相对独立。该社通过召开股东大会、小型座谈会、走访等形式,制定出一套科学管理方法和第一次利润分配方案,最大限度地调动了全体成员的积极性。
从产品无人问津,到打出品牌销往国内外各地;从产量少、利润薄,到产量丰、利润高,我市农民增收、生活水平提高的背后,离不开农民专业合作社这一平台的支撑。
[憨鼠责编:阿九]
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