白纸袋低调包装月饼 以家庭消费为主

“专门设计纯白纸袋，连商标都没有。”今年的中秋比往年来得早一些，月饼市场一年一度的大战已提前开始预热。不过，高档酒店的月饼销售有点凉，即使想方设法隐蔽包装，也依旧难揽顾客。

当大潮退去时，才能知道谁在“裸泳”。以往主攻公款消费、主打团购市场的高档月饼，经受了连续几年的“宏观调控”后，今年风光难再。据了解，多家高档酒店，今年调低了对月饼的销售预期。一家酒店由颇有名气的中餐厅制作的月饼，最高的一款也未超过400元，现在购买，最少也能打七折，算下来不到300元。酒店营销人员称，今年的月饼，包装主打低调风格。“现在对送月饼有顾虑，不敢明着送。我们酒店为月饼专门设计了纯白色的手提纸袋，连商标都没有，外人都不知道手提袋里面是什么。”但即便如此用心良苦，这家酒店的月饼生意也显得一般，只有零散的几个顾客拿着月饼票提货。

而此时，各大超市卖场，月饼促销火力十足。记者在家乐福武胜店看到，刚上电梯，还没进入卖场，电梯扶手上方就挂满了“月饼驾到”的促销海报，时刻提醒着你，现在最重要的消费是买月饼。等正式进入卖场大门，一长排的月饼促销专区一字排开，琳琅满目的月饼几乎摆满了半个篮球场的面积。卖场最看中的大门入口处，摆放了上百种散装月饼，价位一般在每斤30元左右，最便宜的每斤不到10元。如：百味街老苏式盒装月饼9.9元/盒、竹乐月饼2元/个、品至尊散称冰皮月饼29.8元/500g、扬子江散称苏月39.9元/500g等，月饼口味相比往年新增了抹茶、卡布基诺、芝士蛋黄、牛奶樱桃等。现场吸引了不少消费者，多数消费者都在里面待上十几分钟，各种散装的都要称一点才会离开。

前几年买月饼就是买包装，吃月饼的不买月饼。但记者在不少卖场了解到，现在买月饼就是买实惠，买散装的都是家里人自己吃，比例越来越大，“家里人自己吃，散装的既实惠，又能吃到各种口味”。

卖场营销人员称，今年月饼市场呈现出回归大众化家庭消费的趋势，卖场投入资源促销，希望能抓住公款消费退潮给家庭消费带来的商机。

相关月饼行业信息查阅中国报告大厅发布的2014-2018年月饼行业市场竞争格局分析与投资风险预测报告。