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【消息】夏季养生粥的做法大全预防贫血补精益气

发布时间:2021-01-03 02:52:28 阅读: 来源:断线钳厂家

夏天就这样到来了,闷热的天气容易消耗体力,所以要在日常饮食中增加营养,下面带来四款夏季养生粥的做法,让你预防贫血补精益气。

1、黄芪鸡汁粥

准备材料:母鸡1只,黄芪15克,大米100克

做法和功效:将母鸡清洗干净,然后切成块状,在锅内加入适量的水,加入黄芪,之后放入100g大米熬成粥。这个粥有补血益气之功效,体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者可以多食用。

2、猪肝粥

准备材料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。

做法和功效:将动物肝切成块状,然后加入大米和调味料,加水至700g,煮成粥即可。有补肝养血的功效,气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花的人可以多食用。

3、鲤鱼阿胶粥

准备材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克

做法和功效:将鲤鱼切成块状放入锅内,加入适量的冷水,然后倒入糯米,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂即可。这个粥可以很好的降低胆固醇,具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒的功效。

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